Posted by: pieczemy on: March 11, 2011
Składniki:
2 szklanki mąki
1 jajko
75g drożdży
1/4 szklanki mleka
3 łyżki oleju łyżeczka cukru
0,5 łyżeczki soli
2 łyżeczki oregano
Przygotowanie:
Mleko podgrzewamy i dodajemy drożdże wraz z cukrem. Do mąki wlewamy mleko z doźdźami i cukrem dodajemy jajko, olej, sól oraz oregano i zagniatamy nasze ciasto w kulę. Później nasze ciasto obsypujemy mąką o odstawiamy na ok 25min w ciepłe miejsce aż wyrośnie. Następnie rozwałkowujemy nasze ciasto wkładamy na blachę i dajemy składniki. Dobrze jest wysmarować nasze ciasto koncentratem pomidorowym. Temperatura pieczenia ok 190c przez 25minut.
Czas przygotowania:
ok 1 godzina
Smacznego!
