pieczemy

Ciasto na pizzę

Posted on: March 11, 2011

Składniki:

2 szklanki mąki
1 jajko
75g drożdży
1/4 szklanki mleka
3 łyżki oleju łyżeczka cukru
0,5 łyżeczki soli
2 łyżeczki oregano

 

Przygotowanie:

Mleko podgrzewamy i dodajemy drożdże wraz z cukrem. Do mąki wlewamy mleko z doźdźami i cukrem dodajemy jajko, olej, sól oraz oregano i zagniatamy nasze ciasto w kulę.  Później nasze ciasto obsypujemy mąką o odstawiamy na ok 25min w ciepłe miejsce aż wyrośnie. Następnie rozwałkowujemy nasze ciasto wkładamy na blachę i dajemy składniki. Dobrze jest wysmarować nasze ciasto koncentratem pomidorowym. Temperatura pieczenia ok 190c przez 25minut.

Czas przygotowania:

ok 1 godzina
Smacznego!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


  • None
  • No comments yet

Categories

Archives

%d bloggers like this: